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不良な腎不全患者の食生活

バーター症候群と腎不全で透析受けてる生きた死人のおっさんのブログです。ランチを中心とした雑記です。
 
 
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DBOY

Author:DBOY
腎不全で透析受けてバーター症候群ってちょっと特殊な体質で食事制限無しで好き勝手にやってる生きた死人。
引き篭もりでボッチなおっさんの思った事を綴ってるだけのブログです。
基本、自転車で行ける御近所のネタしか在りません。

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「トマトラーメン ¥750」@「五味八珍」:住吉区・長居 

久し振りにあびこの「べらしお」に行ったらシャッター締まっててとうとう潰れたか?

と思ったら、ど~も改装中見たい(居抜きで撤退で別の店になる可能性も有るけど未確認)で、ど~したの物か

と取り敢えず長居方面へ。「富屋」で新蕎麦でもと思ってたら目の前には超懐かしい

「五味八珍」一応、外から中の様子を見てみる開店してるんか、準備中なんか解らんかってんけど

お客さんが出て来たから入店。この店は初めてや無いねんけどブログを始めるずっと前。開店当初?

やったと思う。確か天理の彩華風のラーメンやった様に記憶してるが味は全然覚えて無い。。。(^^;)

当時は駐車場が今の倍は在ったんやけど何時の間にやら半分程のスペースになってるんは知ってたけど

ソレから入った事が無いんで外に貼られてるメニューをシゲシゲと眺めてるとエラいメニュー増えてるなぁ?

入ってみよ!で入店。元気のエエ店員3人が元気のエエ声で「いらっませ~!!」って。

こんな店やったかなぁ?何せ昔過ぎて全然記憶に無いねんけど気持ちのエエ接客やわ。で注文は

「トマトラーメン ¥750」、「トマトラーメン」って言うたら「信濃路」って感じやねんけど俺は「信濃路」に

言った事が無い。なので初トマトラーメン。セット物も進められたけど断った。で、来ました。

「トマトラーメン ¥750」
トマトラーメン薄くてデカイ、焼豚2枚に白菜の外葉?と白い所に元々?の清湯ベースの醤油のスープが赤く染まってる。

先ずはスープを。。。酸っぱい。お酢の酸っぱさや無く沈んで見えへんけどタップリと入った

ダイストマトの酸味。悪くは無い。ちょっとピリッとしてる。。。。何か飲んだ事が在る感じ。

・・・ん~なんやろ?って考えてあぁ~カップヌードルの 「チリトマトヌードル」の味やわ!!

アレを丁寧に作ればこんな味になるんか!って感じw当然「チリトマ」のスープよりは美味しかったけど

で、他の人の感想なんかをを見てると白菜やセロリタップリで~とか書かれてんねんけど。。。俺の外れ?

って感じで白菜や無く「しろ菜」っぽいし、セロリの味も姿も無いし何より困ったんが中細の麺がね。。。
フニャ麺全くと言ってコシが無いグニャグニャの麺やねん。。。前の味は覚えてヘンかってんけど、

こんなんや無かったと思う。ヤッパリ外れやったんか?それとも路線変更でこうなったんか?10年以上

ブランクが在るから解らんけど?俺の好みや無かったなぁ~ノーマル頼んどけば未だマシやったんやろか?

麺以外はそんなに悪いとは思わんかっただけに残念。俺がたまたまハズレを引いたんやったらしゃー無いケド。

他にも葱たっぷりの「葱ラーメン」とか太麺の「赤味噌ラーメン(一応季節限定)」とちょっとソソラれる

ラーメンも在るねんけど麺が不安材料で再訪したいか?と問われると、ん~(--;)って感じやわ。

店員さんの元気と接客は言う事無いんねんけどね。。。

今日のデザート:「伊右衛門:キリッと濃い目」&「爽:New粒つぶ苺&ミルク」
デザート
美味かったんで金曜と一緒w

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