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不良な腎不全患者の食生活

バーター症候群と腎不全で透析受けてる生きた死人のおっさんのブログです。ランチを中心とした雑記です。
 
 
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DBOY

Author:DBOY
腎不全で透析受けてバーター症候群ってちょっと特殊な体質で食事制限無しで好き勝手にやってる生きた死人。
引き篭もりでボッチなおっさんの思った事を綴ってるだけのブログです。
基本、自転車で行ける御近所のネタしか在りません。

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土曜の夜@「しもたや」:天王寺区:堀越町アベノ地下街1号 

2014:2/22の夜。(夕方?)つまり「道頓堀・今井」の後の話。

「今井」で昼食を満喫して腹ごなしに久しぶりに「黒門市場」に向かった。
昔、PCパーツ屋で働いてた時は良く利用させて貰ったが変わるもんやねぇ~w
流石、大阪の商売人って老舗は残ってるけど新規開店も在るし全く別の店に
変わった所も多い。それに顔見知り遣ったおばちゃんとかも俺の顔なんて
覚えてへん人ばっかりや。(覚えられてたら逆にちょっと嫌やけど。。w)

そこで昔から在る漬物屋や魚屋さんや珍味屋さんで酒の肴を購入して帰路に
向かうが解る人には解る遣ろうけど「黒門市場」って南北に通ってて北から
「難波」に向かうと高野線の乗り口は直ぐやけど「地下鉄」の乗り口は北。
よ~するに来た道以上に歩かなアカン。しかも「魚の目治療中」の足と壊れた
膝で。。。流石に魚の目と膝に負担をかけん様に歩いたけど限界で
「虹の町」の「正起屋」で休憩しようと提言したら「天王寺の赤のれんでええやん」って
それもアリかと心を残したまま「旧ステーションデパート」に行って見たら
飲食店街・改装中」の表示。足は痛いわ膝はガクガクやのにこの仕打ち。
「クリリンの事かぁ~!!」って言う前にキレました(ㅍ_ㅍ)

もう膝や足はガクガクで喉はカラカラやし。兎に角、水分補給?と座りたかってん。
でも、喫茶店とか甘味所って居酒屋より高い所が多いし。。なら居酒屋と成ってんけど
これ以上歩きたく無かったし、今の天王寺は余り詳しく無いので「アベ地下」の
飲食店街に降りて行って何軒かを除いて見て居酒屋とバーの合いの子みたいな「しもたや
って店に入って見た。一杯飲みながら膝の痛みを柔げたかっただけやのに何故か
そのまま夕食モードに突入。。。なんでやねん(;´Д`)

最初に言うとくとこの「しもたや」って店は名の通り外れやった。まぁ何はともあれ、
生中
生中
半分ほど飲み干して人心地着いてから「牡蠣のカンカン焼き」と「やみつき胡瓜」を発注。
この店は「突き出し」も無い様で生中をちびちびやってると最初に
やみつき胡瓜」の登場。
やみつき胡瓜
これが胡麻油の掛け過ぎで胡麻油以外の味が殆どせん。こんなモン「やみつき」になるか!
普通に胡瓜に塩振って食った方が美味いわ!(ㅍ_ㅍ)

そして「カンカン焼き」が焼き上がった様で「缶が邪魔になるのでこちらで剥きますね」と
声を掛けられみて見たらホンマに一斗缶の胴を短くした様な缶で焼いており
それを一つずつ剥いて皿に盛り持って来てくれた。
牡蠣のカンカン焼き
カンカン焼き
見た目は美味そうなんやけど牡蠣の肉汁が全く無くパサパサ。レモンを絞って食ったけど
牡蠣の風味は在るが肉汁が無いんで「これならカキフライの方がマシ遣ったな」って
のが正直な感想。この時点で「酎ハイ・レモン」を頼んでたけど写真は撮り忘れた( ̄▽ ̄;)

土手焼き
土手焼き
こりゃアカン(;´Д`)筋の部分はアキレスだけで煮過ぎてるし蒟蒻とのサイズも合って無いし
味付けが甘過ぎる。殆ど箸も付けんかった(--;)

〆は湯豆腐。「ポン酢味」と「出汁味」が選べたので大阪人らしく出汁味で。
湯豆腐・出汁味
湯豆腐
「とろろ昆布」と「青葱」は別盛って珍しい形で出て来た。本当の「小鍋立て」の鉄鍋で出て来た。豆腐は1/2丁に長葱一切れ、水菜少々に油揚げが一切れ。
何とも寂しいトッピン具。それに元々の出汁はちょっと甘ったるく豆腐自体に
とろろ昆布と青葱を載せて七味を振って食ったら美味かった。最初は喉の渇きと
足の疲労を回復させる為だけに寄っただけやのに結局、晩飯になってもうた。
最初から晩飯と決めていたら別の店を選択したのになぁ~(--;)
今年、初の大チョンボやったわ(´・ω・)
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