不良な腎不全患者の食生活

バーター症候群と腎不全で透析受けてる生きた死人のおっさんのブログです。ランチを中心とした雑記です。
 
 
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DBOY

Author:DBOY
腎不全で透析受けてバーター症候群ってちょっと特殊な体質で食事制限無しで好き勝手にやってる生きた死人。
引き篭もりでボッチなおっさんの思った事を綴ってるだけのブログです。
基本、自転車で行ける御近所のネタしか在りません。

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失敗した。。。@「いつものうどん屋」 

今日は手短に?
4/28のお昼は「いつものうどん屋」に行って来た。
体調は相変わらず。お腹の調子もいまいちで序に胃も痛い。そんな訳で熱物は
避けたいが冷たいのもお腹冷やすのイカンなぁ~と思い。思いついたのが
おろしぶっ掛け(温)」。「温」と言ってもおろしが冷たくて
熱いうどんと出汁を掛けても「ぬるいのん」になるのを知ってたので
おばちゃんに「おろしぶっ掛けの熱いのんして」って発注。「小さいおにぎり
食べられる?」って聞かれたので「うん大丈夫」で発注完了。待つこと数分で
ブツ到着。
おろしぶっ掛け(温) ¥600
おろしぶっかけ(温)
。。。失敗した。ここでまさかの「親切心の逆効果」が発動。。_| ̄|o

大将は俺の体調が悪いのを知ってる為か丼も暖めうどんもぶっかけ出汁も本当に
熱々の状態で御登場の「おろしぶっ掛け」!!生玉子の
白身も熱で白くなる位の熱さで更に熱々の「ぶっかけ出汁」は甘さが要らん方向に
強調され咽る感じ。。。ん~こりゃ参った。素直に「ひやあつ」か「冷たいのん」に
してと言っとくべきやった。。。(;´Д`)

何時もの様にまずはそのまま啜って次に黄身と絡めてって儀式を飛ばして一気に
全部、混ぜ混ぜしたら少しマシになったけど。。。
うどん
やっぱり「ぶっ掛け」は普通に「冷たいのん」が
美味しいね。まぁ親切心からの事なので(多分)完食はしたけど。。。
結構、厳しかったです。特に熱々のぶっ掛け出汁の甘さが強調されて感じるのが。
やっぱアレは冷やしてナンボやね。ご馳走様でした。。。( ̄▽ ̄lll)
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