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不良な腎不全患者の食生活

バーター症候群と腎不全で透析受けてる生きた死人のおっさんのブログです。ランチを中心とした雑記です。
 
 
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DBOY

Author:DBOY
腎不全で透析受けてバーター症候群ってちょっと特殊な体質で食事制限無しで好き勝手にやってる生きた死人。
引き篭もりでボッチなおっさんの思った事を綴ってるだけのブログです。
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具沢山で色々出来るタンタン麺@「迎日楽」:住吉区・あびこ 

今日のランチは?
今日は「迎日楽」の「究極の麺シリーズ」の「タンタン麺」食べにを行って来た。


究極の麺」と「特選料理」のメニュー

究極の麺 特選料理
究極の麺」は「海鮮五目あんかけ焼きそば」なんかも目の前で熱々の

餡をジュワァ~ってパフォーマンスをやってくれて美味しいねんけど何故か注文の段になって

つい「タンタン麺、1つ」って頼んでまう・・・悲しい性(^^;

あんかけヤキメシ」も好きやねんけど「ヤキメシに¥990か~」って

躊躇してまうねん。コレも美味いねんけど。。。「八宝菜」+「ヤキメシ
って考えると高くは

無いねんけどね。ちなみにこの店は基本「炒飯」では無く「ヤキメシ」です。でも福神漬は付いてきませんw

それと「定食メニュー」と「麺とご飯物のセットメニュー
定食メニュー セットメニュー
まず写真がヘタなんを謝っとこう思いっきり反射してるね。スンマセン..._/ ̄|○

さて定食メニューの写真や店の表にある食品サンプルはこんな幕ノ内弁当の入れ物に成ってるけど

出て来る時はちゃんとお皿と茶碗で出て来るからご安心を。でも普通の定食ってお得感を感じるもん

やけど「迎日楽」の定食は値段だけ見ると「日替わり定食」以外はお得感を感じへん。

セットメニューもどっちもハーフサイズやからなぁ(せめて麺は普通盛りやったら)

お得感バリバリやねんけど。。。まぁこの辺が大衆中華やねんけど、ちゃんと仕事してんで!な所

なんかも知れんけど。他にも高級な料理からお得な料理や点心類も充実してるねんけど。。。

そんな事を考えてると俺の注文した「タンタン麺¥840」の登場!!
タンタン麺
一見、じみぃ~な見た目やけどコレが馬鹿に出来ひんぐらい具沢山でボリュームタップリやねん。

まずはスープから・・・胡麻も麻も辣も、全然、強く無くパンチは弱いねんけどベースに成ってる

スープに秘密が有るねんけど。。。辛さも辛いのアカン人でも全然OKやと思う(俺基準やけど)なので

最初はまろやかなスープと麺を楽しむ。中太ちぢれ麺で、ここからがこの料理の真骨頂!まずは「煮玉子(固茹で卵?)」に「排骨」それと「肉味噌」と・・・
煮玉子? 排骨
肉味噌 減らないミンチ
食ってもなかなか減らん減らないミンチ肉。ちょっと寄り過ぎてレンズ曇ってもうたけど(^^;麺を持ち上げても

レンゲでスープで啜ってもミンチが減れへんねん。肉味噌とは別に炒めたミンチが

大量に入ってるからスープも豚の味もよ~出ててコレが美味い!後は見た目通りにチンゲン菜と

白髪葱に辣油を垂らしたんがあしらいってある。で普段やったら「ライス

を頼む所やねんけど「小ライスが¥200」やし頼むと¥1040になるんでちょっと悩む。んで、いつも

頼まへん。特に今日は買い物が在ったから。それにスープの量も多いし。何で完食は出来ても完飲が

出来ひんねんけど。。。次回は小ライスも頼んで見よう。で遊ぶって言うたんは半分はそのまま食べて

途中から辣油の砂(底に溜まってる奴)を入れて激辛にしてソレも半分食べたら酢を回し入れ

酸辣湯風にして食べる。1つで3度楽しめる。コレにライスを足すと「6種の味」が楽しめる。
次は是非ライスを注文して楽しんでみよ♪(*´ω`*)

今日のデザート:フルーツセラピー レモンと愛のスコ~ル♪
俺の年代は絶対歌えるはずや!のスコール。銭湯でよく飲みました。
瓶の奴まだ有るんかなぁ?
デザート
今日も大変美味しゅう御座いました。ご馳走様でした。
ジャスミンティー

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