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不良な腎不全患者の食生活

バーター症候群と腎不全で透析受けてる生きた死人のおっさんのブログです。ランチを中心とした雑記です。
 
 
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Author:DBOY
腎不全で透析受けてバーター症候群ってちょっと特殊な体質で食事制限無しで好き勝手にやってる生きた死人。
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¥100+¥26の違いは???@「権太郎寿司」住吉区:あびこ 

権太呂すし

権太郎寿司」一応、回らん寿司屋やけど「くら」と+¥26の差が
有るのか?と思って。でも食ったメニューが同じとちゃうから
大体の感想やけど。。。
(別にこの手の寿司屋にハマった訳やない・・・)

鱧祭


お決まりって嫌いやねんけど今回は、この「鱧まつり」セットの赤出し付き(¥504)で、
8/1までってのにツラレて。。それに何となくフェアー中の方が得なんかなぁ~?
と思って。
この店はこんな注文表に欲しいもんの数量とサビの有無をチェックして
板さんに渡すと出してくれる。
注文表
お決まりと黒板メニューは書かんでも口頭で伝えればエエ。
そーそーこの店の特徴はチェーン店やけど定番メニュー以外に、その店オリジナルのセットが
有るのと日に寄って違う黒板メニューが有るのが特徴かな。黒板メニュー
ちょっと王将みたいやね。ネタは全部切り揃えて有るから多分セントラルキッチンも
在るんやろな。弁当の「本家かまど屋」が親会社やし。
で、店の写真とかと撮ってると直ぐに来たわ。「鱧まつり」
鱧祭り
と少し遅れて
赤出し
赤出し。
「鱧まつり」って言うてて鱧は落としと炙りの2貫しかありまへん(´・ω・`)
値段は並にぎりの値段と一緒やからしゃーないか。。見た感じは「くら」より
全体的にネタもシャリも大きめ。(ネタに関しては種類によって変わらんかったりするけど)
まず、鱧から食ってみた。。。どっちともあかんわ。全然、鱧の味せえへん。
赤出しで口直し。あ~赤出しは無難ってか普通。アラがちょだけ入ってるけど
アラの出汁は感じへん、」鰹出汁の味(笑)次に鰻。これは「くら」よりマシやった。
「くら」のんは何か臭かったもん。それが無かったから「マシ」あとは生ハムに至っては
何で寿司にしたん?って感じで白身はアンタ誰?って感じ。サーモンは美味くも不味くも無かった。
で、ちょっと足らんなぁ~と思って追加。
本マグロ中トロ 釜炊き穴子
「本マグロ中トロ」と「釜炊煮穴子」。中トロは「まぁこの値段やったらエエか」って感じで
そこそこ脂ものってる。で、穴子これは完全に外れ。肉厚も無いのに煮過ぎで更に炙ってるから
パサパサで硬い。。これは完全に「くら」の方が上。結果、今回はお決まりをメインで
注文したせいもあると思うけど+¥26の差は無しと判断した。
とは言えあくまでプラマイ無しって事でTPOで使い分ければ価値は変わると思う。
「くら」は大箱でテーブル席も在るから子連れのファミリーから一人客でも無難。
でも騒がしいし、五月蝿いのがかなわん俺は落ち着かん。(イライラする)
「権太郎寿司」はカウンターのみで家族連れとかには向いて無いってか、そんなんで
入って来られたら迷惑。アテも種類は少ないけど有るし大人が少人数で利用するのが良いと思う。
実際、そんな客ばっかりやったし。その代わり(時期的にもか?)持ち帰りの客が多い。
それと、「権太郎」の方が元が弁当屋の為かシャリ自体は悪く無い様に感じた。
どちらも利点と難点が有るんで+¥26の差は俺的には無しって事で決定。
。。。アカン?( ̄▽ ̄;)

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